Commander du materiel de restauration

L'équipement pour la gastronomie devrait devenir le seul basé sur l'entreprise que nous avons l'intention de créer. Le café devrait se concentrer principalement sur la bonne machine à café sous pression et investir dans une plus grande proportion de divers verres et tasses (séparés pour l'espresso, le capuccino, le latte, etc..

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Un siphon pour une bonne crème sera également utile, grâce auquel chaque café sera important de décorer avec la bonne dose de crème sucrée. Si nous incluons une caisse de crème glacée supplémentaire, investissez dans des cuvettes de crème glacée. Cela vaut la peine d'en obtenir plus, les clients sont également heureux d'utiliser des saveurs traditionnelles (chocolat, vanille, fraise, ainsi que des saveurs parfaitement alternatives (rhubarbe, concombre, bacon!. Bien sûr, la crème glacée contribuera et la bonne portion, cependant, ce n'est pas la même dépense. Il est bon d'investir dans un plateau transparent avec un couvercle, sur lequel nous pourrons donner un gâteau représentatif. Cela vaut la peine de placer un tel plateau à la caisse - un client encouragé par un gâteau d'appétit sera certainement tenté de passer au bord ou deux. Si nous prévoyons d'équiper un bar, nous devrions fournir quelques assortiments différents. Bien sûr, une cafetière contribuera également, et quelques shakers, une passoire barman ou même un seau à champagne (nous ne savons pas à quels souhaits le client viendra avec nous. Un presse-agrumes sera également utile - vous pouvez demander une boisson non alcoolisée. Pour équiper la pizzeria nous aurons naturellement besoin d'un four à pizza, et en plus d'un sac à pizza (si nous vendons également de la vie pour livraison. Une dizaine de feuilles, des couteaux ronds ou un rouleau à pâtisserie électrique seront également utiles. Si nous livrons d'autres fast-food à notre offre, nous pouvons donc investir dans une friteuse, contacter le grill (pour faire des sandwichs express ou des casseroles. Parfois, une crêpe doit être révélée, après tout, c'est un effort spécifique et nous devons nous souvenir de la garantie, c'est-à-dire que les clients viendront chez nous pour des crêpes (à moins que nous n'ouvrions une crêperie, la question est relativement évidente. Un appareil à brochette sera utile, et parfois un gaufrier (les gaufres sont récemment populaires, par exemple avec des roquettes et du poulet ou du bacon, du fromage et des épinards. Il existe des appareils électriques supplémentaires pour les hot-dogs.