Emballage alimentaire en anglais

L'emballage est principalement destiné à stocker et à renforcer les aliments contre la détérioration, ce sont leurs moyens importants, par exemple les sacs d'emballage sous vide ou les conteneurs spéciaux.

Les sacs sont placés dans des machines à souder, ce qui garantit que les aliments ainsi stockés resteront frais pendant longtemps et que leur durée de conservation sera bien prolongée. De plus, un tel emballage est également résistant aux fissures très serrées. Ils sont donnés avec de bons moyens qui ne changent pas le goût ou les propriétés des aliments stockés. Parmi les emballages sous vide, vous pouvez trouver des sacs réutilisables et à usage unique.Dans les usines alimentaires et les entrepôts, on utilise généralement des emballages jetables de nouvelle épaisseur dans lesquels sont stockés des produits tels que le fromage, les viandes fumées, les saucisses et surtout le poisson et le corps. L'utilisation de tels sacs est possible, mais si vous avez une machine d'emballage sous vide qui aspire l'air et colle les coutures. L'ensemble du processus est le suivant: à partir du rouleau, il est nécessaire de séparer une partie du sac de la bonne taille pour un produit donné, qui est ajoutée d'un côté, y mettre de la nourriture, puis l'autre partie se joint. De telles installations sont produites non seulement pour les besoins de l'industrie alimentaire, mais aussi pour les ménages.Les emballages réutilisables, contrairement aux emballages jetables, qui ne peuvent pas être réutilisés complètement, peuvent être utilisés jusqu'à cinquante fois. Cela est dû à l'utilisation d'une pompe d'aspiration d'air spéciale. Ces sacs sont populaires en particulier dans les boîtes à la maison, et ils sont recommandés pour stocker divers types de produits alimentaires dans les réfrigérateurs, les congélateurs, mais ils peuvent également être utilisés pour la cuisson. De plus, ils vous permettent de gagner du temps lors de la préparation des aliments, car ils raccourcissent le processus de décapage à plusieurs reprises, par exemple le plat dans un tel sac dans une marinade, il est important de les faire cuire rapidement après environ vingt minutes.L'emballage sous vide protégera parfaitement les aliments, à condition que certaines règles soient respectées. Les petits contenants de nourriture doivent être encapsulés et avant de mettre les aliments, lavez-vous les mains ou mettez des gants jetables. Cela empêchera les bactéries de pénétrer dans l'emballage.